마라탕5 집에서 훠궈소스로 만든 마라탕 일단 이번에 만든 마라탕은 대실패입니다. 식자재 마트에서 사온 훠거소스를 이용해서 만든 마라탕입니다. 청경채, 콩나물, 소시지, 목이버섯을 넣어 만든 마라탕입니다. 훠궈소스를 너무 많이 넣은게 사건의 발단이었습니다. 매운맛이 별로 안나길래 훠궈소스를 계속 넣다보니 기름기도 많아지고 자극적인 맛이 되어버렸습니다. 흑흑.... 그 다음날 배아파 죽는 줄 알았네요. 2018. 9. 10. [신촌 맛집]북경양꼬치 꿔바로우랑 마라샹궈 맛있는 곳 아는 지인이 양꼬치를 먹자고 연락이 왔어요. 그런데 이미 저녁약속이 있어가지구 좀 고민했어요. 하지만 수험생은 잘챙겨 먹어야 하지 않겠습니까? 간단한게 저녁을 챙겨먹고 바로 신촌으로 달려갔습니다. 신촌역에서 내려서 북경양꼬치로 향했습니다. 유플렉스 근처에 있어요. 북경감성식의 네온간판입니다. 핑크핑크 하네요. 내부는 넓습니다. 8명 정도 같이 앉을 수 있는 좌석도 있고, 2~4명이서 앉을 수 있는 좌석도 있어요. 흐흐... 음식점 가면 항상 보는게 술이에요. 고량주도 있을텐데 다른 냉장고에 있나봐요. 북경양꼬치에서 판매하는 메뉴로는 양꼬치, 양갈비살, 새우구이가 있습니다. 그리고 탕수육(꿔바로우), 마라샹궈 등도 있어요. 사진이 흔들렸네요. ㅠㅠㅠ 주식류로는 온면, 마라탕, 양탕, 물만두, 볶음밥, 볶음.. 2018. 6. 25. [일산 맛집]북경마라샹궈 일산에도 마라샹궈를 먹을 수 있다니 친한 누나가 공부 열심히 하고 있냐며 연락와서 일산으로 오면 맛난거 사주겠다고 해서 일산으로 놀러갔어요. 제가 중국음식 좋아하는 건 어찌 아시고 북경 마라샹궈를 데려가주신건지 넘나 감사감사 ㅎㅎㅎ 일산역 2번출구에서 골목길을 지나 5분 정도 걸어오다보면 북경마라샹궈가 나와요. 특이하게도 오리목, 오리머리, 오리날개를 판다네요. 신기방기 내부는 깔끔해요~ 저는 위생에 민감해서 가게 들어오면 테이블이 잘 닦여있는지부터 보게 되네요. 북경마라샹궈는 테이블이 반들반들합니다. 북경마라샹궈 메뉴에요. 저희는 마라샹궈, 꿔바로우, 맥주를 시켰어요. 계란볶음밥도 먹고 싶었는데 너무 양이 많을 것 같아서 안시켰어요 ㅋㅋㅋ 여러종류의 술이 냉장고에 가득하네요. 당면, 소시지, 햄, 버섯 등 여러가지 재료가 있어요~ 일단 .. 2018. 6. 17. 마라탕 맛집 라화쿵부 명동점 중국의 맛! 예전에 명동에서 마라탕을 먹고나서 또 먹고 싶어서 명동에 있는 라화쿵부에 찾아갔습니다. 마라탕을 먹으면 대만여행 갔던 기억들이 새록새록 떠올라요. 저는 명동역에서 5분정도 걸어왔어요. 을지로입구역이 더 가깝긴해요. 제가 간 곳은 라화쿵부 명동1호점입니다. 라화쿵부 명동2호점도 있으니 헷갈리지 않게 주의해주세요. 마라탕을 주문 하는 방법은 어렵지 않아요. 갖가지 재료들을 바구니에 담아서 카운터로 갑니다. 꼬치도 몇개 넣어주고 야채와 면종류를 담아줍니다. 중국음식이니 청경채는 필수~ 혼밥석도 있으니 부담없이 드셔보세요~ 라화쿵부 명동점 메뉴입니다. 마라탕은 100g 단위로 가격을 책정합니다. 최소 주문금액은 5,000원이에요. 2명이서 갔기 때문에 마라탕과 찹쌀탕수육을 주문했어요. 볶음류와 쌀국수, 만두가 .. 2018. 5. 18. 이전 1 2 다음