요리11 스티디 아침 챙겨먹기 프로젝트 스티디의 아침 챙겨먹기 프로젝트! 방학이라 학교 학생식당에서 아침식사 운영을 안한대요. 그래서 집에서 어쩔 수 없이 아침을 챙겨먹고 있어요. 수험생이라 아침에 일찍일어나니까 아침을 안챙겨먹으면 배가 넘 고파요. 첫번째로 만들어 먹은 것은 미역국! 미역을 참기름 넣고 볶아서 만들면 되더라구요. 미역국 생각보다 간단해요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 여기에 소고기를 넣으면 더 맛있겠다는 생각. 다음은 BLT 샌드위치! 사실 베이컨을 넣어야 완전한 BLT 샌드위치인데 햄을 넣었어요. 베이컨이랑 햄 중에 무엇을 살까 고민하다가 샌드위치 외에도 볶음밥에도 활용할 수 있을 것 같아서 햄을 구매했습니다. 이제 다음으로 뭘 만들어 먹을지 고민이네요. 계속 이것들만 만들어먹으면 질리잖아요 ㅋㅋㅋ 2018. 6. 30. 남은 재료로 만든 볶음밥에 3분짜장 파전 만들고 쪽파와 당근이 남아서 볶음밥을 해먹으면 어떨까 생각했어요. 그래서 다짐육을 사와서 볶음밥을 했습니다. 볶음밥만 있으면 심심할 것 같아서 3분 짜장도 같이 먹었어요!! 예전에 햇반으로 볶음밥을 했었는데 수분이 날아가지 않아서 볶음밥 느낌이 아니라 그냥 밥에 야채 섞은 느낌이더라구요. 이번에는 전기밥솥으로 지은 밥이라 그런지 꼬들꼬들한 볶음밥이 완성되었어요. 2018. 6. 4. 집에서 간단하게 우육면 만들기 겨울에 대만여행을 갔었죠. 그리고 최근에 대만영화 '나의 소녀시대'와 '5월 1일'을 보고나서 대만음식이 땡겨서 만들게 된 우육면! 근처 마트에 중국음식 재료를 팔아서 재료를 공수해왔습니다. 준비물 : 면, 양지고기(다른 부위 중 국거리 용이면 됨), 청경채, 쪽파, 훠궈양념, 사골육수, 중국감성 이번 글에서는 요리 방법을 소개할게 아니니 그냥 가볍게 봐주세요... ㅎㅎㅎㅎ 사골육수를 집에서 어떻게 하냐!! 오뚜기에서 파는 팩으로된 사골육수를 구매하시면 됩니다. 직접 사골육수 만드시려면 3시간 동안 사골을 우려내셔야 해요. ㅎㅎㅎㅎ 저는 패스~! 사골 육수에 고기를 넣어 삶아줍니다. 쪽파와 청경채를 미리 준비해뒀어요. 아마도 이것은 훠궈 양념? 안에 들어있는 재료는 고추기름, 팔각 등입니다. 우육면 양념.. 2018. 5. 22. 이전 1 2 3 다음
